Laureato in enologia alla facoltà di Cormons, Giuseppe è oggi un quotato Winemaker che da quasi vent’anni segue aziende vinicole in tutto il mondo, cercando di portare un approccio che valorizzi le caratteristiche del territorio e delle varietà autoctone sparse in ogni continente. Di adozione argentina Giuseppe vive stabilmente da diversi anni a Mendoza dove ha potuto sviluppare una profonda conoscenza per il vitigno “malbec” diventando uno dei winemakers internazionali più riconosciuti d’Argentina. Collabora inoltre con differenti aziende italiane nel nord-est ( Veneto e Friuli Venezia-Giulia ), in Slovenia, dove produce una sua linea di vini a base di Sauvignon Blanc, Ribolla e Pinot Noir e nello Champagne dove da poco ha iniziato un progetto per produrre una sua interpretazione di questo famosissimo vino in collaborazione con un piccolo “vigneron indipendente”.