MAISON VERGNES Blanquette de Limoux “Carte Noire”
€ 1200
Questa Blanquette de Limoux della Maison Vergnes è uno spumante francese, davvero particolare e squisito. Il nome di questo vino arriva dalla particolarità delle foglie dell’uva Mauzac che si trova nella città di Limoux. Le foglie, infatti, sono ricoperte da una sottile patina bianca.
Paese: Francia
Denominazione: Blanquette de Limoux
Vitigni: 93% mauzac, 4% Chenin, 3% chardonnay
Alcol: 12,5%
Tipologia di terreno: calcareo-argillosi di medio impasto
Resa per ettaro: 100 ql.
Epoca di vendemmia: fine agosto
Maturazione ed affinamento: acciaio
Capacità di invecchiamento: circa 4/5 anni
Tipologia: bianco
Formato: 0,75 lt.
Temperatura di servizio: 8° C.
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