DANIELE PICCININ “Muni” Pinot Nero Igt 2019

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Regione: Veneto
Denominazione: Veneto Igt
Vitigni: 100% pinot nero
Alcol: 13%
Vigneti: suoli argillo-calcarei
Vinificazione: fermentazione alcolica con soli lieviti indigeni in tini di acciaio aperti con macerazione di 30 giorni
Affinamento: 10 mesi in botti di rovere
Capacità di invecchiamento: oltre 10 anni
Tipologia: rosso
Formato: 0,75 lt.
Temperatura di servizio: 16/17° C.

Descrizione

Pinot Nero Igt Veneto “Muni” 2019
Il Pinot Nero “Muni” della cantina Daniele Piccinin è un vino rosso autentico e sincero che viene prodotto solo nelle annate migliori! Questa etichetta viene realizzata con uve Pinot Nero dei vigneti di Bogonara e Sotto Cavazza e vinificate con il solo utilizzo di lieviti indigeni. La qualità parte dalla vigna in cui grazie alla selezione accurata che, a fronte di bassissime rese, garantisce uve di ottima qualità e concentrazione. L’affinamento avviene in botti di rovere di 10 mesi. Un Pinot Nero molto ricercato nella varietà, con speziatura evidente e con una complessità davvero interessante, merito anche dell’annata. Un vino che al palato sa ricomporsi perfettamente, evidenziando tutte le qualità di questo grandissimo vitigno. Il colore è rosso rubino luminoso ed introduce aromi di frutta a polpa rossa matura, piccoli frutti di bosco e spezie dolci. Il sorso è vellutato, morbido, succoso, fruttato e dal finale di ottimo equilibrio. Un vino da non perdere!

 

 

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