MASO CORNO Chardonnay Riserva “Villanova” 2017

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Regione: Trentino Alto-Adige
Denominazione: Trentino Doc Riserva
Vitigni: 100% chardonnay
Alcol: 12,5%
Tipologia di terreno: dolomitico calcareo a basso strato vegetale
Resa per ettaro: 60 ql.
Epoca di vendemmia: seconda metà settembre
Maturazione ed affinamento: in barriques di rovere francese per 12/14 mesi, poi almeno 12 mesi in bottiglia
Capacità di invecchiamento: oltre 10 anni
Tipologia: bianco
Formato: 0,75 lt.
Temperatura di servizio: 12° C.

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Descrizione

CHARDONNAY RISERVA “VILLANOVA” TRENTINO DOC 2017
In Trentino, di fronte alle Piccole Dolomiti, si estende Tenuta Maso Corno. Splendidi vigneti guardano dall’alto la Valle dell’Adige, in un contesto con caratteristiche pedoclimatiche uniche ove maturano, elette, le uve dell’azienda.
Un vino elegante nel quale tutte le componenti si combinano in un insieme armonico. Villanova Maso Corno possiede un colore giallo paglierino con riflessi dorati e sprigiona aromi intensi, rivelando un ampio bouquet.
Zona di produzione: Valbona di Ala – Trento – Italia
Vitigno: Chardonnay 100%
Età dei vigneti: 10 – 20 anni
Composizione del terreno: dolomitico-calcareo a basso strato vegetale
Esposizione dei vigneti: est, nord-est
Altitudine: 500m s.l.m.
Forma di allevamento: guyot
Densità di impianto: 7.000 ceppi/ha
Resa: uva 60 q/ha – vino 60 – 65%
Vendemmia: a mano, in cassette
Vinificazione: fermentazione in botte grande di rovere francese per 10gg, trasformazione malolattica in legno
Affinamento: in barrique di rovere francese per 12 – 14 mesi, permanenza in bottiglia 12 mesi.
Caratteristiche organolettiche
Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, il vino sprigiona aromi intensi e rivela un ampio bouquet. Sentori floreali, vegetali e minerali si fondono e si integrano con quelli conferiti dall’affindamento.
Freschezza e sapidità ben si equilibrano con la morbidezza.
La lunga persistenza degli aromi di bocca si accompagna piacevolmente alla sensazione di una importante struttura. L’alcolicità, pur essendo ben evidente, non predomina.
Villanova di Tenuta Masco Corno è un vino elegante nel quale tutte le componenti si combinano in un insieme armonico..
Titolo alcolometrico: 12,5% vol.
Formati: 0.75

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